
本文目录一览:
- 1、咸鱼最原味的吃法?
- 2、靠海人民喜欢制作咸鱼干,原汁原味的咸鱼干是如何制作成的?
- 3、咸鱼要怎么做
- 4、GTA5咸鱼暗号是什么.收不到.新手刚入ps4
- 5、咸鱼懂得都懂变成什么了
- 6、咸鱼怎么做才好吃
咸鱼最原味的吃法?
做法如下
用料
咸鱼 若干
青椒 两个切块
红辣椒 若干
姜片 若干
蒜子 若干
生抽 适量
老抽 适量
红烧咸鱼的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
因为咸鱼比较咸,我做到额时候是用温水先泡一下,不然太咸了,泡好沥干水分,锅里下油,待有热之后把鱼块下锅煎至两面金黄,盛出备用
步骤 2
剩下的油不要到,把葱姜蒜红辣椒倒入油锅稍微煎炒一下,注意不要太久
步骤 3
倒入鱼块翻炒,加入生抽,老抽,鸡精等调味料
步骤 4
不需要太久,因为鱼已经是煎熟的了,快出锅是加入切好的辣椒块翻炒均匀就可以了
靠海人民喜欢制作咸鱼干,原汁原味的咸鱼干是如何制作成的?
首先会把鱼内脏取出,然后把鱼劈开,最后抹上盐,晒干即可。
咸鱼要怎么做
蒸咸鱼的做法
原料
主料:咸鱼500克(家常腌制的淡水鱼即可)。
调料:猪油100克,盐1克,味精2克,白醋3克,蒜瓣20克,干椒粉10克,豆豉8克,香葱花10克。
制法
1、咸鱼置清水内漂2个小时捞出,切成3厘米宽的块。
2、锅上火放猪油烧五成热,下咸鱼块慢火煎出香味盛出。
3、将咸鱼块置蒸碗内,放入干椒粉、豆豉、盐、味精、白醋、蒜瓣,上笼旺火蒸15分钟取出,撒葱花即可。
特点
香辣可口,适宜下饭。
咸鱼茄子煲
【原材料】茄子300克、咸鱼100克、姜10克、蒜5克、葱15克
【调味料】蚝油3克、老抽3克、盐5克、味精3克、白糖3克、胡椒粉3克、鸡精3克、香油3克、生粉10克、鲜汤适量
【制作过程】
1、 咸鱼切丁,茄子去皮切成条,葱择洗净切段,姜、蒜切片;
2、 净锅上火,油烧至七成热时,下入咸鱼炸香捞出,茄条入油锅中炸至金黄色,捞出沥油;
3、 另取净锅上火烧油,油温六成热时,下入姜片、蒜片、葱段、蚝油沙香、加入鲜汤少许,下入茄条、咸鱼,烧至茄条软时,勾芡,装入烧好的煲内即成;
4、 准备:10分钟,烹饪:40分钟
【特别提示】咸鱼一定要炸干香,茄条一定要烧软入味
茄子又名紫瓜、紫茄。果实有圆形、扁圆形、长条形、倒卵形,果色有深紫色、鲜紫色、白色、绿色等。
【营养与功效】茄子味甘、性凉,在蔬菜中营养素含量中等,但茄子富含维生素E和维生素P。茄子富含有大量的钾,可调节血压及心脏功能,预防心脏病和中风。
【营养师健康警告】秋后的茄子味偏苦,性更寒,体质虚冷之人不宜多食,油炸的茄子会大量流失维生素P,可挂糊上浆后再炸,这样能减少营养损失。
【烹饪特别提示】茄子切开后应于盐水中浸泡,使其不被氧化,保持茄子的本色。
【烹饪方法】茄子多用炒、烧、拌、酿等烹调方法,也可做馅。
【选购】新鲜的茄子为深紫色,有光泽,带未干枯的柄,粗细均匀,无斑。
【保存】用保鲜袋包好,放入冰箱中,一般保存时间为1-2天。
西芹咸鱼饭
材料:西芹丁1杯 咸鱼丁2大匙 白米2杯 水2杯调味料a:盐1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙调味料b:红酒醋 大匙 糖2大匙
做法:
(1)将米洗净沥干水分,加入2杯水浸泡15~20分钟备用。其它材料分别准备好。
(2)将咸鱼丁与调味料a加入米中,稍微拌匀,放入电饭锅中煮熟,开关跳起后,再焖15分钟左右。
(3)将盖子打开,放入西芹丁,用饭匙稍微拌一下,再盖上盖子,焖约3~5分钟后,再将调味料b均匀洒入,用饭匙拌匀后即可盛起食用。
咸鱼做菜之前可先用温水略为浸泡,如果条件许可,可用软刷子刷刷鱼身。鱼头和鱼肚因为在晒制过程中容易藏污纳垢,更要清洗干净。
GTA5咸鱼暗号是什么.收不到.新手刚入ps4
个人感觉可以入 一个新的ps4 2500左右 那三张游戏起码要300多吧 美国末日是ps3和ps4独占 堪称神作 a5也是评分很高的游戏但是有pc版
咸鱼懂得都懂变成什么了
意思是懂的都懂。
用拼音首字母代替了字,懂d都d意思是懂的都懂。闲鱼APP,让闲置的宝贝以最快的速度奔赴天南海北的新主人手中物尽其用。
闲鱼懂得都懂应该是暗示一些行业词语的意思,例如超赞,和抖音点赞一个意思,所有宝贝的赞都算在个人被赞总数里,在你的主页显示。表明这是场集体行动。
暗号“懂得都懂”,“DDDD”的意思是,压根没有原价甚至低价显卡,即便有人拍下,也无货可发。
咸鱼怎么做才好吃
美味的竹笋烧咸鱼
食材:咸鱼、竹笋、桃园建民牛肉耗辣椒、葱姜、料酒、酱油、白糖
做法:1、先把我们所需要的食材准备好,把咸鱼冲洗干净,沥干水,切成小块;
2、接下来,把竹笋仔细冲洗干净之后,去掉外壳等杂质后,切成小块,放入热水里面,焯煮一下后盛出来,沥干水;
3、接着,把葱姜分别洗净后,去掉杂质,切成葱花和姜丝;
4、然后热锅烧油,放入葱姜炒香,放入处理好的咸鱼块,煸炒到咸鱼的表面微黄,加入一点料酒翻炒一下;
5、再放入焯好的竹笋,加入适量的酱油、白糖和水,烧开后转为小火,大火收汁之后盛出来,浇上一点桃园建民牛肉耗辣椒,味道更棒;