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(记者 上官云)每到冬天，呼啸的冷风成了标配，尤其在中国北方地区，往往是天寒地冻，人们出门都要从头到脚裹得严严实实。
现在尚且如此，那么在物质条件相对比较差、也没有暖气的古代，人们是如何过冬的呢？
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房屋如何保暖？火墙、火炕了解一下
许多年前的一个冬天，大诗人白居易写下诗句“夜深知雪重，时闻折竹声”，感叹被褥冰凉、大雪压断了竹子，可见天气之冷。严寒的冬季，暖和的房子无疑是最好的保暖方式。
资料图：学生在体验东北民俗火炕 刘栋 摄
资料图：民众在“冰雪大火锅”周围，等待开锅品尝。刘文华 摄
冬天人体对热量的需求很高，古人会尽可能选择吃一些性暖的食物。比如生姜、羊肉和狗肉等。
古人认为饮酒可以让身体暖和起来。白居易在《问刘十九》中提到过，“绿蚁新焙酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”文人雅士们在严寒的冬季围坐在火炉边，煮上一壶热茶或酒，夜晚和友人对饮，也很惬意。
火锅自然是冬季饮食的一大标配。有一种说法称，火锅古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名。
到宋代，火锅的吃法比较常见，南宋林洪的《山家清供》食谱中，便有类似于吃火锅的介绍。
在注意衣着保暖的同时，人们手边也会有各种堪称“御寒神器”的小物件，比如“汤婆子”、手炉、足炉等等。此外，有条件的人家多使用人工烧成的木炭取暖，贵族之家更讲究一些。
资料图：敦煌研究院梳理归纳了古老敦煌石窟中的塑像、壁画和敦煌遗书中涉及古人取暖的生活意趣，即陈设香炉添香冬日。图为敦煌藏经洞出土绢画《水月观音菩萨像(局部)》 中可见陈设的香炉。敦煌研究院供图
苏轼曾赠给一位老人“暖脚铜缶”，还写信告知使用方法：灌满热汤、塞好注水口，裹上布单原味内内高质量，晚上睡觉十分暖和。从功效来看，很有点现今热水袋的意思。
如果担心不够暖，那么可以考虑下火炉或熏笼。熏笼的形状大小不一：大的可达数百斤；小的可以提起来，讲究的人家，会在上面雕刻精美的花纹，相当有艺术感。
手炉更是堪称古代“暖宝宝”，能随身携带，又有“袖炉”、“捧炉”的雅称；有手炉，自然也有足炉，顾名思义，这是用来暖脚的。还有人利用“熏炉”来调节室温，顺带往里边放点香料，取暖之余满室生香，一举两得。
其实，古人没有暖气和各种先进御寒措施，但他们结合实际生活，发明出不少物品来解决取暖问题，不少设计一直延用到现在。(完)
