三七权威研究认证
1992年1月20日，《三七开发应用的基础研究》在北京通过专家鉴定。
委员：（按姓氏笔划为序）王振纲（中国药理学会理事长、中国协和医科大学教授）；朱燕（中国药品生物制品检定所技术顾问、北京市新药审批委员会副主任，教授）；杨崇仁（昆明植物研究所植化室主任，药学博士）；陈肇涛（云南省食品监督检验所所长，教授）；陈瑶君（卫生部食品卫生监督检验所标准室主任，副研究员）；罗雪云（卫生部食品卫生监督检验所所长，教授）；赵善德（云南省卫生防疫站站长，副主任药师）；曹春霖（北京中医学院中药系主任，教授）；谢海洲（中国中医研究所研究员、北京中医学院教授）
"本研究工作构思新颖，设计合理，研究方法较先进，数据资料可靠，资料处理恰当。通过化学分析和实验药理学、毒理学研究表明，三七皂甙具有止血、抗疲劳、耐缺氧、抗衰老、降血糖和提高肌体免疫功能等多方面作用，其中很多方面与人参皂甙作用相似。"
"本研究工作通过对三七除皂甙部分分析表明，其含有较丰富的营养素，诸如含有较高的粗蛋白（8.56%）和较低的粗脂肪（0.2%），以及人体必需的7种氨基酸、硒等11种微量元素和微生物R2和E等，经两个阶段的安全毒理学实验证明，无毒、安全，作为一种食品添加剂具有广阔的发展前景。"
"总之，这项'三七开发应用基础研究'科研成果，属国内首创，为了解三七的药理作用、合理利用和综合利用开拓了更广阔的新领域。建议……尽快落实对三七的综合开发和形成产品，为我国经济建设和人民健康做出贡献。"
